Martín Caggia, titular del Área de Bromatología de la Municipalidad de Río Tercero, confirmó el inicio de las inscripciones para participar en el popular paseo gastronómico “Quinoto”, que se llevará a cabo del 18 al 20 de octubre. Este evento, que se ha consolidado como un emblema en la ciudad, no solo destaca por su oferta culinaria variada, sino también por su creciente importancia en la escena comercial y cultural de Río Tercero.
Este año, las inscripciones estarán abiertas hasta el 1 de septiembre y se realizarán de manera virtual a través de un formulario en las páginas oficiales de la Municipalidad. Los interesados deberán cumplir con una serie de requisitos, ya que una comisión evaluadora seleccionará a los 24 stands participantes, con el objetivo de jerarquizar el evento y garantizar una oferta gastronómica diversa y de calidad.
Caggia subrayó la relevancia de ofrecer opciones variadas para los asistentes, desde sándwiches con toques únicos hasta propuestas de cafetería y postres, que este año tendrán una presencia destacada. Además, se contará con la presencia del reconocido chef Juan Braceli, quien ofrecerá demostraciones culinarias en vivo.
El Quinoto, que ha sido abrazado por la comunidad desde su primera edición, promete ser nuevamente un éxito, brindando un espacio para el disfrute familiar y fortaleciendo el comercio local.